Страница 1 из 1

юшка

СообщениеДобавлено: 10 июн 2010 19:33
Бердчанин
на охоте всегда ставлю сеть и пойманую рыбу сразу готовлю так. Сначала чищу потом режу на куски примерно со спичечный коробок толщиной.Потом ложу на сковородку с маслом и обжариваю немного. Потом заливаю водой из чайника чтоб только вскипела. Воды столько чтобы скрыла рыбу. Через 5-7 минут после как закипит вода в сковороде всё засыпаю луком пером но немного а то один лук будет.Получается и рыба и похлёбка. Очень быстрый рецепт.